معرفی ۱۰ خوراکی مفید برای افزایش قد کودکان و بزرگسالان

در این بخش از مجله سبک زندگی پیونی بـه معرفی ۱۰ خوراکی مفید برای افزایش قد می پردازیم.بلند قد بودن اعتماد بـه نفس را بالا می برد و درخودباوری فرد هم اهمیت بسزایی دارد.

قد افراد بیشتر وابسته بـه عوامل ژنتیکی و ارثی اسـت

اما راه های زیادی وجود دارند کـه با انجام آن ها می توان رشد قد را افزایش داد،

دراین پست ابتدا با خوراکی های مفید و سپس با تمرینات و سایر راه ها برای افزایش قد آشنا می‌شویم.

ملاتونین «Melatonin»

برای بلند شدن قد بـه ملاتونین نیاز اسـت.

ملاتونین هورمونی اسـت کـه در غده صنوبری، غده کوچکی در مغز، تولید می شود

و بـه تنظیم چرخه خواب و بیداری در بدن کمک می کند.

ملاتونین باعث می شود تا بهتر بخوابید و بدن بتواند هورمون HGH بیشتری را تولید کند.

مواد غذایی غنی از ملاتونین شامل، گیلاس ترش، بادام زمینی، ذرت، مار چوبه،

گوجه فرنگی، انگور، انار، زیتون، کلم بروکلی، خیار، برنج، جو، جو دوسر، گردو، آفتابگردان و دانه کتان می شود.

برای اثر گذاری بهتر و بهرهگیری موثر‌تر از این ماده غذایی برای رشد قد، بـه یاد داشته باشید

کـه این مواد غذایی را در هنگام میان وعده‌های غذایی مصرف کنید.

آرژینین «Arginine»

آرژنین یکی از بیست اسید آمینه‌ٔ اصلی یاخته‌های زنده اسـت

کـه در بدن انسان نوعی اسید آمینه نیمه ضروری بـه شمار می رود.

آرژنین سبب افزایش هورمون رشد انسانی HGH در بدن ودر نتیجه بلندی قد می شود.

تحقیقات اخیر کـه دراین زمینه انجام شده اسـت نشان می دهد،

بدن انسان بـه حدود ۱۵-۲۰ گرم در روز بـه این نوع اسید آمینه نیاز دارد.

سینه بوقلمون دارای بالا‌ترین مقدار آرژنین اسـت و این میزان درحدود ۱۶ گرم بـه ازای هر سینه اسـت.

سایر مواد غذایی حاوی آرژینین شامل گوشت قرمز، مرغ، دانه کدو تنبل، سویا و بادام زمینی اسـت.

بـه منظور پیشگیری از ابتلای بـه اضافه وزن، فرد مصرف کننده ممکن اسـت

نیاز بـه اضافه کردن غذا‌های غنی از آرژنین بـه رژیم غذایی خود داشته باشد.

پروتئین

برای رشد مناسب قد، بدن بـه پروتئین نیاز دارید.

اسید‌های آمینه پروتئین در بدن نقش کلیدی

در تشکیل بافت‌های بدن مانند اندام ها، ماهیچه و استخوان دارند.

اخیرا مشخص شده اسـت کـه گوشت گاو حاوی

L-orthinine از اسید آمینه‌های پروتئینی اسـت

کـه بـه حفظ سلامت سلول‌ها و بدن کمک میکند.

مصرف گوشت گاو تغذیه شده با چمن، مرغ و تخم مرغ غنی شده با اسید‌های چرب امگا ۳ می تواند

بـه بدن در تأمین پروتئین مورد نیاز کمک کند.

پروتئین‌های گیاهی دارای مزایای مشابهی با پروتئین گوشتی سالم هستند،

بنابراین استفاده از چنین منابعی بسیار مفید اسـت و میتواند مورد استفاده قرار گیرد.

ویتامین D

ویتامین D دارای فواید و مزایای فراوانی برای بدن اسـت

از جمله کمک بـه داشتن استخوان‌هایی سالم و التیام عملکرد بدن.

بطور کلی ویتامین ویتامین D. «کوله کلسیفرول» را می توان از منابع طبیعی از جمله نور خورشید دریافت کرد.

ویتامین D برای سلامتی بسیار اهمیت دارد.

به همین دلیل با مصرف مواد غذایی مانند تن ماهی، ماهی سالمون، ماهی قزل آلا، شیر غنی شده،

جگر، گوشت گاو، پنیر و زرده تخم مرغ بطور متعادل می توانید این ویتامین را دریافت کنید.

البته در مصرف خود سرانه مکمل‌های این ویتامین اجتناب کنید

و قبل از مصرف در ابتدا با دکتر خود درباره مصرف آن مشورت کنید.

زیرا با توجه بـه این کـه این ویتامین، ویتامینی محلول در چربی اسـت،

مقادیر مصرفی بالای این ویتامین می تواند در بدن ذخیره و با افزایش آن

بیشتر از مقدار معین و در نتیجه سبب مسمومیت فرد شود.

ویتامین D میتواند بدن را در برابر سرطان، فشار خون بالا و دیابت نوع یک محافظت کند،

در حالی‌کـه کمبود این ویتامین ممکن اسـت منجر بـه بروز نرمی استخوان در فرد شود.

منیزیم

مواد غذایی کـه تامین کننده کلسیم و ویتامین دی هستند

بطور طبیعی دارای مقادیر مناسبی از ویتامین‌ای «E» هستند،

پس درصورت مصرف پیوسته و متناسب این مواد می توانید

خاطر جمعی حاصل نمایید مواد غذایی غنی از منیزیم را مصرف می کنید.

منزیم برای رشد استخوان و افزایش قد مفید اسـت.

مواد غذایی غنی از منیزیم شامل شکلات تیره، آووکادو، آجیل، سالمون و حبوبات مانند عدس می شوند.

منیزیم هم چنین بـه تنظیم فشار خون و تنظیم ضربان قلب کمک می کند.

بدون درنظر گرفتن فوایدی کـه این ریز مغذی برای افزایش قد و سلامت دارد.

باید بدانید کـه این ماده معدنی میتواند بطور کلی بـه حفظ سلامت انسان کمک کند.

کلسیم

اگر می خواهید قد بلندی داشته باشید باید بدانید کـه کلسیم در افزایش قد تاثیر بـه سزایی دارد.

این ریز مغذی بـه سلامت استخوان، دندان ها، تنظیم انقباض عضلانی، حفظ ارتباط مناسب

بین مغز و بدن و هم چنین سلامت قلب کمک شایانی می کند.

بدن بطور موثر بدون دریافت مقادیر کافی از ویتامین دی نمیتواند کلسیم را جذب کند.

این بدین معنی اسـت کـه مصرف و جذب مقادیر مناسبی از ویتامین دی می تواند

باعث افزایش جذب و التیام مقادیر کلسیم در بدن شود.

مصرف مواد غذایی غنی از کلسیم مانند شیر «غالباً غنی شده با ویتامین D»، ماست،

آجیل و مغز ها، لوبیا، سبزیجات با برگ سبز تیره و ساردین میتواند بـه تامین کلسیم کمک کند.

شکلات خام

روش خوب افزایش قد خوردن شکلات خام اسـت.

شکلات خام بسیار شبیه شکلات تیره اسـت

و تنها تفاوتش با شکلات تیره دراین اسـت کـه این شکلات گرم نشده اسـت.

شکلات تیره برای سلامت بدن مناسب اسـت، اما شکلات خام دراین زمینه مفید و موثر‌تر اسـت.

این ماده حاوی آنزیم اسـت. شکلات خام دارای قند کمی اسـت و دارای هیچ شکر یا شیر اضافه شده‌ای نیست.

شکلات خام هم چنین بـه تحریک فعالیت غده هیپوفیز کمک می کند

تا این غده هورمون HGH بیشتری را آزاد کند.

هم چنین این ماده غذایی حاوی اسید آمینه ضروری تریپتوفان اسـت.

این اسید آمینه در نهایت بـه ملاتونین تبدیل می شود.

همان گونه کـه در بالا ذکر شد، ملاتونین ماده غذایی اسـت

کـه در تامین و تجربه خواب مناسب و تولید HGH نقش مهمی دارد.

ویتامین C

ویتامین C از جمله ویتامین‌ های اسـت کـه در حفظ سلامت استخوان ‌ها و بلندتر شدن قد موثر و مفید اسـت.

این ماده غذایی در تأمین کلاژن کـه بخش فیبری استخوان و غضروف را تشکیل می دهد یافت می شود.

انسان‌ ها تنها پستاندارانی هستند کـه نمی توانند ویتامین C را سنتز کنند

و در بدن خود آن را بسازند، بنابراین باید غذا‌های غنی از ویتامین C. را مصرف کنیم

تا مقادیر مورد نیاز بدن تامین شود. این مواد غذایی طبق معمول در پرتقال،

هندوانه، توت فرنگی، آناناس، کویو و نخودچی وجوددارد.

روغن نارگیل

یکی از روش‌های افزایش هورمون رشد، کاهش وزن اسـت.

پخت و پز مواد غذایی با روغن نارگیل و یا اضافه کردن آن

بـه یک اسموتی بـه سوخت وساز چربی و کاهش وزن بدن کمک می کند.

مصرف یک گرم روغن نارگیل برابر اسـت با از دست دادن دو پوند وزن اضافه

کـه سبب افزایش سطح HGH ودر نتیجه بالا‌تر رفتن احتمال رشد در فرد مصرف کننده می شود

و در نهایت سبب بلند شدن و افزایش قد می شود.

از آنجایی کـه چربی‌های حیوانی دارای چربی اشباع شده هستند،

اما روغن نارگیل حاوی مقادیر متوسطی از ماده تری گلیسیرید هستند

کـه این امر مصرف این ماده غذای مفید را مناسب می‌سازد.

MCT موجود در آن باعث افزایش نسبت سوختن کالری در مقابل چربی‌هایی می شود

کـه از طریق مصرف این ماده غذایی جذب بدن می شود.

آهن

آهن یکی از اجزای تشکیل دهنده هموگلوبین اسـت.

وظیفه هموگلوبین انتقال اکسیژن در خون اسـت در نتیجه کاهش میزان آهن در خون می تواند

سبب کمبود اکسیژن و هم چنین کم خونی ناشی از فقر آهن در بدن شود.

اگر می خواهید قد بلندی داشته باشید،

پس بهتر اسـت نیاز بدن بـه اکشیژن رابه خوبی تامین کنید.

قبل از مصرف مکمل آهن بهتر اسـت کـه در ابتدا با دکتر خود مشورت کنید.

باید درکنار این مکمل و یا مواد غذایی حاوی این ماده معدنی مرکبات مصرف شود.

مصرف مواد غذایی غنی از آهن شامل اسفناج، جگر، حبوبات، گوشت قرمز و کینوآ می شود کـه برای افزایش قد مفید هستند.

گلوتامین

بلند شدن قد نیاز بـه پروتئین دارد.

گلوتامین هم یک اسید آمینه‌ ای اسـت کـه برای ساخت و تولید پروتئین استفاده می شود.

بطور معمول گلوتامین کافی در سیستم شـما وجود دارد

مگر این کـه تحت فشار قرار داشته باشید.

تحقیقات نشان داده اسـت کـه مصرف مواد غذایی حاوی مقادیر فراوان تولید HGH را افزایش می دهند.

مواد غذایی کـه حاوی گلوتامین می شوند شامل

سبزیجات با برگ سبز، پروتئین‌های حیوانی و تخم مرغ، شیر، ماست و پنیر اسـت.

شیر بز نیز دارای سطوح بالایی از این اسید آمینه اسـت.

در نتیجه تمام این خوراکی‌ها بـه افزایش قد کمک می کنند.

افزایش تولید هورمون رشد «HGH» می تواند سبب افزایش قد شود ،

البته در صورتی کـه زیر ۲۰ سال سن دارید.

مصرف مواد غذایی مناسب می تواند

موجب تأمین ریز مغذی و درشت مغذی‌های محرک و تولید هورمون رشد شود.

این را به یاد داشته باشید کـه مصرف هر ماده غذایی سالم بـه میزان متعادل و متناسب می تواند

در حفظ سلامتی فرد بـه میزان چشمگیری نقش داشته باشد.

هم چنین مواد غذایی کـه باعث کاهش وزن می شوند،

بطور غیر مستقیم سبب تحریک تولید هورمون رشد و در نتیجه افزایش قد در فرد مصرف کننده خواهد شد.

سایر راه ها برای افزایش قد چه چیزهایی هستند؟

قد شـما بیش از هر چیز تابعی از عوامل ژنتیکی اسـت.

اما اگر والدین شـما هر دو قدی کوتاه یا متوسط داشته باشند

شـما الزاماً سرنوشت مشابهی نخواهید داشت.

قد، خصوصیتی چند ژنی اسـت.

یعنی گروهی از ژن‌ ها روی آن اثر دارند.

اگر در خاندان شـما افراد بلندقدی وجود داشته باشند

این شانس وجود دارد کـه ژن بلندی قد بشما هم رسیده باشد.

تعیین سقف قد شـما امکان پذیر نیست.

اما با استفاده از این فرمول ساده‌ می توانید پتانسیل قد خود را حساب کنید:

قد مورد انتظار = « مجموع قد پدر و مادر شـما + ۱۳ اگر پسر هستید یا – ۱۳ اگر دختر هستید» / ۲.

عددی کـه بـه دست می‌آورید،‌ بـه اضافه و منهای ۵ سانتی‌متر،‌ قد مورد انتظار شماست.

درنظر داشته باشید کـه اگر چـه این یک تخمین کلی اسـت

بازهم باید خیلی بـه قدی کـه در نهایت بـه آن می رسید نزدیک باشد.

عوامل غیرژنتیکی موثر بر قد افراد

عوامل غیرژنتیکی دیگری هم می توانند روی قد مورد انتظار شـما اثر بگذارند.

تعیین‌ کننده‌ ی بیشتر این فاکتورها محیطی اسـت کـه فرد در آن رشد می کند.

بلندی قد با رشد در ارتباط اسـت.

بنابراین،‌ عواملی کـه مخل رشد باشند همان تأثیر را بر قد خواهند داشت.

عده ای از این عوامل غیر ژنتیکی عبارتند از:

• قرار گرفتن در دسترس دود تنباکو در زمان جنینی
• بیماری زمان کودکی یا بلوغ
• کیفیت مراقبت‌های پس از تولد
• وزن پایین هنگام تولد.

با این کـه تعداد زیادی از عوامل موثر بر قد از بازرسی شـما خارج هستند،

چندین کار هست کـه می توانید برای رسیدن بـه نهایت قد خود انجام دهید.

توجه بـه خواب کافی

ناگفته پیداست کـه خواب خوب و کافی یکی از عوامل مهم برای رشد سالم اسـت.

پژوهش‌ ها نشان می دهند کـه نوجوانان در حال رشد حداقل بـه ۸ ساعت خواب شبانه نیاز دارند

«۱۱ ساعت خواب برای التیام رشد سلامت بسیار موثرتر اسـت».

خواب مناسب اهمیت زیادی دارد چون بدن در هنگام خواب رشدکرده و بافت نو تولید میکند.

مغز مـا بـه خصوص زمانی کـه در حالت امواج آهسته و چرخه‌های عمیق خواب هستیم

هورمون رشد انسانی «HGH» ترشح می کند کـه خواب ناکافی تولید HGH را کاهش داده

و مانع رشد شـما تا حداکثر قد مورد انتظارتان خواهد شد.

خوشبختانه،‌ برای داشتن خواب مناسب چندین کار می توانید انجام بدهید.

اول از همه ی، زمان‌تان رابه خوبی مدیریت کنید تا بعد از یک روز کاریِ شلوغ زمان کافی برای استراحت داشته باشید.

دوم،‌ محیط مناسبی برای خواب خود ایجاد کنید تا بتوانید خوب بخوابید.

عواملی راکه باعث اختلال در خواب می شوند،‌ مانند نور یا سروصدای زیاد، از بین ببرید.

بـه علاوه، پیش از رفتن بـه بستر از نوشیدن نوشیدنی‌های حاوی کافئین بپرهیزید

چون زمان ارزشمند خواب شـما را از بین خواهند برد.

در عوض،‌ پیش از رفتن بـه بستر میتوانید چای بابونه بنوشید چون خواب را التیام می دهد.

داشتن تغذیه‌ سالم

تغذیه‌ی مناسب برای رشد کافی کاملا ضروری اسـت

چرا کـه کمک می کند خاطرجمعی حاصل کنید

همه ی مواد غذایی لازم برای رشد کامل بـه بدن شـما می رسد.

کلید تغذیه‌ ی سالم متعهد بودن بـه رژیم غذایی متعادل و اجتناب از غذا های ناسالم اسـت.

برای این کـه بـه حداکثر قد بالفعلی خود برسید موارد زیر را در تغذیه‌ی خود رعایت کنید.

انجام ورزش منظم

ورزش منظم یا انجام ورزش مورد علاقه‌ تان یکی از بهترین روش‌ها برای قدبلند شدن اسـت.

بچه‌ ها و نوجوانان همیشه تشویق می شوند کـه از نظر فیزیکی فعال باشند

چرا کـه اینکار باعث التیام رشد می شود.

حتی اگر بیشتر از ۱۸ سال دارید تا زمانی کـه در میانه‌ ی دهه سوم زندگی «تقریباً تا ۲۵ سالگی» هستید

می توانید با ورزش کردن چند سانتی‌متری بـه قد خود اضافه کنید.

دلیل علمی این کـه فعالیت فیزیکی بـه رشد کمک می کند ساده اسـت:

هرچه بدن فعال‌ تر باشد مواد غذایی بیشتری جذب می کند.

بـه علاوه، ورزش منظم بـه تحریک هورمون‌ های رشد هم کمک می کند.

ورزش منظم اگر همراه با رژیم غذایی متعادل و خواب کافی باشد بـه بلندتر شدن قد شـما کمک می کند.

عده ای از ورزش‌ هایی کـه می توانند بـه افزایش قد کمک کنند عبارتند از:

۱ شنا

۲ بارفیکس

۳ کشش‌

۴ خم شدن بـه عقب

۵ طناب بازی

۶ رساندن نوک انگشت‌ های دست بـه انگشت‌های پا

سیستم ایمنی قوی

سیستم ایمنی بدن نقشی کلیدی در تعیین قد شـما ایفا می کند.

اگر سیستم ایمنی شـما قوی باشد، بیمار‌ی‌ها نمی توانند بـه سادگی روند رشد بدن تان را کند کنند.

توان مبارزه با بیماری‌ها بـه خصوص در نوجوانی و زمانی کـه در سن رشد هستید اهمیت دارد.

درست اسـت کـه بعضی بیماری‌ها در دوران کودکی یا بلوغ می توانند رشد شـما را متوقف کنند.

اما خبر خوب این اسـت کـه می توانید بـه سادگی و با خوردن غذا های سالم سیستم ایمنی خودتان را تقویت کنید.

بجای خوردن غذا های فراوری شده سعی کنید رژیم غذایی‌تان سرشار از دانه‌ها،‌

لبنیات کم‌چرب،‌ پروتئین،‌ میوه و سبزیجات باشد. مرکبات «پرتقال،‌ لیمو و …» سرشار از آنتی اکسیدان ها هستند.

خوردن آب فراوان

بشکه بشکه آب نوشیدن شـما را غول‌ پیکر نخواهد کرد

اما بدنتان برای این کـه بـه حداکثر رشد بالفعلی خود برسد باید آب کافی داشته باشد.

وقتی بحث رشد قد در بین اسـت طبق معمول کسی بـه نوشیدن آب فکر نمی کند.

اما آب هضم غذا را آسان‌تر می کند، مواد سمی را از بدن خارج می کند و متابولیسم شـما را التیام می دهد

و بـه این ترتیب، تأثیر مستقیمی بر قد شـما خواهد داشت.

برای این کـه در حالت بهینه‌ی سلامتی خود باشید

باید روزانه حداقل ۸ لیوان آب بنوشید.

روش خوب دیگر برای این کـه آب کافی بـه بدنتان برسد

استفاده از میوه‌های پرآبی مثل هندوانه و خیار اسـت.

دوری از موانع افزایش قد

الکل و مواد مخدر دو مورد از رایج ‌ترین عوامل مانع رشد هستند

کـه باید بـه هر قیمتی از انها اجتناب کنید .

چرا کـه مخل رشد عادی شـما خواهند بود.

تحقیقات نشان داده‌اند کـه مصرف استروئیدها در سنین پایین هم می تواند رشد را متوقف کند.

بنابراین اگر نوجوان هستید باید از این مواد هم دوری کنید.

این‌ها صفحه‌ ی رشد شـما را بسته و بـه این ترتیب رشد استخوانی را متوقف می کنند.

چگونه افزایش قد داشته باشیم؟ راهکارهای کاربردی برای قد بلندتر شدن

در حقیقت،‌ بـه شهادت تحقیقات، حتی کودکان و نوجوانانی کـه از داروهای ضد آسم استفاده می کنند

«این داروها حاوی مقادیر بسیار اندکی از بودزونید هستند کـه نوعی استروئید بـه شمار می رود»

هم طبق معمول ۲ سانتی‌متر کمتر از همتایان سالم خود قد می کشند.

بجز استروئید،‌ مواد مخدر و الکل، کافئین هم می تواند،‌ بـه خصوص در کودکان، مخل رشد باشد.

مصرف مکمل‌ های بلندی قد

حتماً هنگام جست‌ و جو در اینترنت درباره افزایش قد بنام بعضی مکمل‌های غذایی برخورده‌اید

کـه گفته می شود معجزه می کنند.

در بیشتر موارد این مکمل‌ها صرفا ترکیبی از موادمعدنی، ویتامین‌ها و سایر مواد غذایی هستند

کـه رشد بدن شـما را التیام می دهند.

بنابراین،‌ قبل از این کـه بررسی کاملی در مورد محتویات این مکمل‌ها انجام بدهید بـه سرعت سراغ‌شان نروید.

گردآوری: مجله پیونی